Mad · Vin · Sødt

Fyldte chokolader

Fyldte chokolader 

Med få hjælpemidler lærer den tidligere Danmarksmester Nicolaj Wium dig at lave fyldte chokolader, så det kan gøres hjemme i dit eget køkken.

Underviseren vil fortælle og vise, hvordan du tempererer den mørke chokolade, så den får den helt rigtige glans og knæk.

 Du støber selv chokoladen i forme, kommer fyld i og overtrækker med chokolade.



På kurset laves der flere typer fyld, som bruges forskelligt. Du får de lækre chokolader samt opskrifter med hjem.

Pris til råvarer kr. 90,00 afregnes til underviser.

Husk at medbringe forklæde, beholder samt viskestykke.







Holdoversigt
Hold Nr. Start Sted Underviser   Pris
383361
ons 19-09-18 17:30
Ordrup Skole
Nicolaj Wium
1 gange
Kr. 235
383362
ons 14-11-18 17:30
Ordrup Skole
Nicolaj Wium
1 gange
Kr. 235