NYT - MADLAVNING OG FÆLLESSKAB er en nyskabelse i forårsprogrammet. Er du en af de mange ældre, der har det svært i et køkken? Eller synes du, at det er lidt trist at spise alene? Over 2 lørdage lærer du at lave god almindelig dansk mad, som samtidig er sund og alsidig. Vi vil også gerne gøre din hverdag nemmere. Derfor laver vi så meget mad, at du også kan få noget af den med hjem til en hurtig gang hverdagsmad. Hver gang hygger vi med at lave forskellige retter, spiser sammen og planlægger hvad vi skal lave næste gang.
FOF tilbyder forskellige spændende madlavningskurser på restauranter og i skolekøkkener.
Sidste sæson startede madlavningskurser i Grenaa og mange er allerede tilmeldt kurset i Ebeltoft.
Er du til PASTA basta - er køkkenchefen på Lübker Golf Resort i italiensk lune. I Grenaa er SUSHI tilbage på programmet.
Russisk bagning blev afprøvet i efterårsprogrammet, så nu står den på Russisk påskemad. Påskemaden har stor rituel betydning i Rusland. Lioudmila viser hvordan man laver en russisk påskekurv med masser af lækkerier, fortæller om traditionerne og man får smagsprøver med hjem.