FOF inspiration

Logo for månedens fisk

Gratis opskrift til dig på 'Dampet kulmule' 

Kulmulen er en mager fisk, der er i familie med torsken - og så er den samtidig rig på selen, som styrker kroppens immunforsvar.
Den fiskes året rundt og kan tilberedes på mange forskellige måder. Herunder har du en opskrift på dampet kulmule, som let kan laves til både hverdag og fest. 

Velbekomme! 

Opskrift på dampet kulmule


Hvad er pinsefisk?

Pinsefisk er et årligt event, der blev startet i 1999 af daværende biskop i Roskilde stift, Jan Lindhardt. Formålet var at få danskerne til at huske på at fejre pinsen som den kristne højtid, hvor Helligånden og kirkens fødselsdag fejres. Pinsefisk er derfor et forsøg på at give pinsen en madtradition, så traditionen huskes - sådan som vi har det til både jul, påske og Mortens aften. 
Kilde: Folkekirken.dk