Kunst og fritid

Avanceret thaimad

billede af skål med thai suppe

På dette kursus fordyber vi os i thaimad og det thailandske køkken og arbejder med teknikker og tilberedelsesmetoder. Du vil lære nye opskrifter på forskellige egnsretter fra Thailand, der har en lang tradition bag sig. Vi arbejder med de mere avancerede former for thaimad, så du får udvidet din viden og kunnen. Vi arbejder med autentisk stemning, smag og ingredienser og nyder maden sammen efterfølgende – husk bøtter til lækre rester.

Kurset er for dem, der allerede har et godt kendskab til og viden om thailandsk madlavning og gerne tidligere har gået på kurset ’Thaimad for begyndere’.

 

Materialeudgifter

Vær opmærksom på, at der kan forekomme merudgifter til madvarer. Se mere i faktaboksen herunder eller under info.
 

 
Holdoversigt
           
3611
man 17-09-18 18:00
Læssøesgade Skole
Waraporn S. Larsen
21 lekt.
Kr. 925