Kunst og fritid

Gourmet streetfood

Bliv inspireret af verdens gadekøkkener, som byder på alverdens klassiske og lækre retter. På dette kursus laver vi streetfood helt fra bunden i en rigtig god kvalitet, hvor vi leger med smagsnuancerne. Vi vil stifte bekendtskab med gourmet hotdogs med blandt andet syltet agurk og ketchup, kinesiske dampede boller og hjemmelavet kebab med klassiske mellemøstlige krydderier og marinade. 

Vi kigger også på det søde gadekøkken og laver lune churros med chokoladesovs. Det er kun fantasien, der sætter grænser.