Kunst og fritid

Mandala salat

På dette kursus vil vi bruge mandalaprincipperne til at tilberede og dekorere salater af frugt og grøntsager, som taler til os på flere planer.

Vi snitter, skræller og udskærer vores råvarer, hvorefter vi skaber hver vores salat af frugt og grønt med personligt udtryk via cirkler, farver, og linjer - lige til at spise. Vi nyder synet, hvorefter vi i fællesskab spiser salaterne. Smagfuld og sanselig næring til krop og sjæl.

Læs mere

Mandalaprincippet er kendt fra Mandala malebøger, som med sindrige, cirkelformede mønstre laver motiver, der går igen hele vejen rundt. Mandalaer er ældgamle geometriske livssymboler som for tiden anvendes til afslapning og kreativ udfoldelse for både børn og voksne.