Skip to content

Vi har fået ny hjemmeside og arbejder på at løse tekniske problemer. Hvis du har foretaget et køb online mellem den 24/6-6/7 og IKKE har modtaget en bekræftelse og faktura pr. mail, bedes du kontakte os.

Det skal være trygt for dig at gå på aftenskole - se retningslinjerne for Covid-19

Retningslinjer ifm. Covid-19
Billede af persisk tapas

Persisk tapas

Persisk tapas

Send dine smagsløg på en spændende og eksotisk rejse med persisk tapas.

Det persiske køkken er yderst smagfuldt med dets friske krydderurter, grøntsager og syrlige elementer.

Vi kommer omkring nogle af de mest populære mazzeh (tapas/småretter), persisk umami, kashk og den magiske safran fra Iran med sin solgule farve.

Underviser Mehran Zandian udgav i september 2018 kogebogen Mine persiske livretter og vil dele ud af sin viden og passion for det persiske køkken med udgangspunkt i hans egne livretter.