Mad og drikke

Kostkursus

De to vigtigste årsager til at vi bliver syge, er forgiftning af kroppen og manglende næringsstoffer.
Vil du lære hvordan du kan sikre dig og din familie en sund levevis? 

Vi bor i Danmark og lever i et klima som stiller skiftende krav til vores kropsfunktioner. Immunforsvaret er i spidsbelastning hen over efterår og vinter, samtidig er der næsten ingen sollys i den periode. Bare disse to omstændigheder betyder at vi som danskere skal tænke os særligt om, når vi vælger fødevarer.

Sund kost handler ikke kun om hvad vi vælger at spise, det handler lige så meget om hvad vi vælger ikke at spise. Så tilvalg og fravalg er lige vigtige.
Hvad der ligger på din tallerken og i sidste ende lander inde i din krop er altafgørende for hvor sund og velfungerende du er. Man siger at kniv og gaffel kan slå ihjel, men de er også de vigtigste redskaber til sundhed.

Her går vi i dybden med de enkelte vitaminer og mineraler, hvad virker de på, hvor virker de og hvor meget skal vi have - for at kunne få en optimal dagligdag, året rundt. 
Teoretisk undervisning hvor hjemmearbejdet er at afprøve på egen krop, det vi lærer om. 
Der er mulighed for at lave et decideret detox-forløb, hvis du ønsker det.