Madlavning

Mørdej og tærter

Det er ikke svært at lave en god mørdej, man skal bare lige lære dens rette natur at kende. På kurset her skal vi bage mindst 3 forskellige slags mørdeje. Vi skal blindbage. Vi skal bage en tærte i et hug. Vi skal bage store og små.

På dette kursus skal vi bage:

Fransk æbletærte
Bærtærte
Key lemon pie
Fransk citrontærte med marengs og
En nøddemazarin, hvis vi får tid

Udgift til råvarer kr. 175,00 afregnes direkte til underviseren.