Madlavning

Tapas

Tapas hører til i det spanske køkken og består af en række små eller store retter, som man ofte deler som en appetiser til et glas vin eller en øl.

På dette kursus skal vi arbejde med:

Pintxos, skiver af flutes med forskellige lækre toppings
Den klassiske tortilla
Patatas bravas, kartofler i spicy tomatsauce
Pestoer og tapenader

Udgift til råvarer kr. 175,00 afregnes direkte til underviseren.