Mad

Fisken fra disken

Fisk og skaldyr.

Deltag på dette "fiske-kursus" og få masser af inspiration til, hvordan du tilbereder fisk og skaldyr på en ny og anderledes måde. Der er fokus på spændende forretter og hovedretter. Vi vil bruge friske fisk til den bedste pris tilgængelig på dagen. Vi vil desuden bruge friske urter og krydderier for at fremhæve smagen af fisken.

I løbet af aftenen vil der være mulighed for at lære om de forskellige fisk og deres anvendelse. Efter hver aften får du selvfølgelig opskrifter med hjem. Du er velkommen til at medbringe egne drikkevarer.

Da vores underviser er englænder, vil undervisningen foregå på et mix af engelsk og lidt dansk.

Udgifter til madvarer afregnes direkte med underviseren, ca. kr. 100,- pr. gang. Første gang skal du derfor medbringe kr. 200,- til mad for 1. og 2. undervisningsgang.

 

Holdoversigt
Hold Nr. Start Sted Underviser Lektioner Pris
152504
tir 20-01-15 17:30
Middelfart
John Rampley
12 lekt.
Kr. 410
151504
tor 09-04-15 17:30
Fredericia
John Rampley
12 lekt.
Kr. 410