Madlavning

Mad for herrer

Moderne madlavning for begyndere og øvede. Vi præsenterer nye opskrifter og laver gamle retter på nye måder. Der lægges vægt på forståelse af, hvordan forskellige tilberedningsmetoder anvendes og kan bevare eller fremhæve råvarernes egenskaber og smag, ligesom nye kombinationer af krydderier og tilbehør indgår. Vi tæller ikke kalorier, men almindelige kostråd hører sammen med planlægning og hygiejne naturligt med i kurset.

En fantastisk chance til sammen med ligesindede at opbygge eller forny dit repertoire i køkkenet.

Uanset titlen kan damer også deltage