Madlavning & fællesskab

Hjemmelavede flødeboller

Lær at lave flødeboller hos FOF i Herning

Bliv mester i hjemmelavede luksus flødeboller.

Det demonstreres hvor nemt det er at temperere chokoladen så den bliver flot blank. I små grupper, 3-4 personer, fremstiller vi det lækre skum i flere smagsvarianter.

Undervejs vejledes der i, hvordan man undgår de mest almindelige fejl. Skummet fyldes på bunde af både vaffel og marcipan, inden der overtrækkes med chokolade og pyntes.

Vi arbejder med de bedste råvarer, bl.a. Valrhona chokolade.

Det anbefales at medbringe sit eget forklæde. Udgifter til råvarer 160,- pr. person - afregnes direkte med underviseren. 

Du vil få ca. 10 flødeboller med hjem pr. person.