Madlavning & fællesskab

Det italienske køkken for alle

På dette kursus arbejder vi med nemme og hurtige italienske opskrifter og retter,

så du behøver ikke at være en gastronomisk ekspert - alle kan deltage.
Som underviser fokuserer jeg på de vigtigste italienske råvarer og prøver at vise hvilke ingredienser, der egner sig bedst i de forskellige retter.

Sammen fremstiller vi en hel menu, bestående af appetizere, forretter, hovedretter og desserter. 
Vi afslutter aftenen med et fælles måltid, hvor vi smager på maden – både det man selv har lavet, og det de andre har fremstillet.

Jeg mailer de italienske opskrifter til jer inden vi mødes til madlavningen. Du får italienske opskrifter, som du kan bruge, som inspiration til selv at arbejde videre med, så du kan fremstille din egen menu til familie og gæster.

Udgifter til råvarer er ca. 80,- til 100,-  kr. pr. person pr. gang.

Holdoversigt
Hold Nr. Start Sted Underviser   Pris
34809
ons 02-10-19 17:00
FOF Kursuscenter
Bjarne Ahrens
2 gange
Kr. 340