Madlavning & fællesskab

Bønner, linser og kikærter

På dette kursus inspireres du til at bruge flere kikærter, bønner og linser i maden.

De er velsmagende. Samtidig er de sunde, fedtfattige, mættenede og ikke særligt dyre. De er fortrinlige som velsmagende tilbehør og kan samtidig være motivationsfaktor til at skære ned på kødet (og stadig få proteinerne), og så er de skønne som dip, snacks og i salater.  Vi skal både lave retter med og uden kød - og kommer nok også en tur omkring det søde køkken.