Skraldespand

Portvinsskole - røde portvine

Denne aften vil Peter fortælle om de røde tawny portvine, 10, 20, 30 og 40 års, samt colheita portvin. Vi skal smage 6 forskellige portvine og høre om lagring og fremstilling. Hvad kan vi servere vinene til samt historier fra de enkelte portvinshuse med Tawny som speciale.

Udgifter til drikkevarer er inkl. i prisen.

Baggrunden for interessen for portvin er skabt gennem smagninger, køb, salg og rejser til Douro dalen af flere omgange. Peter Skov har en speciel interesse i de kvaliteter, som portvine har både som ledsager til skønne menuer, men også som en hygge drik efter middagen eller som aperitif. Ja, portvin kan nydes ved enhver lejlighed.

Se mere på: www.passtheport.dk