Ture og besøg

Christiansborg, festkøkkenet og tårnet

Det kongelige (hemmelige) festkøkken

Tidligere har der ikke været offentlig adgang til Det kongelig Festkøkken med mere end 800 stk kobberkøkkentøj med en vægt af ca, 20 tons. Det har dronningen nu ændret på. Vi skal derfor på rundvisning i denne perle og høre om kobbergenstandene og deres brug og om de kongelige, der har haft tilknytning til køkkenet .Køkkenet er i sig selv unikt og er et af de eneste af sin art i hele Europa.

Kvaliteten er meget høj og enestående både i størrelse og kvalitet, faktisk det fineste og største i noget europæisk fyrstehus. Alle arbejderne er håndlavede af kobbersmede og det ældste er fra 1700 tallet. Samlingen afspejler det redskabsinventar, der var behov for, når der skulle tilberedes mad til tafler med ca. 150 gæster samt lettere anretninger ved aftenselskaber med op til 1000 indbudte.

Efter rundvisning i køkkenregionerne skal vi nyde både den gode udsigt over Hovedstaden samt en kop kaffe og en kage i Restaurant Tårnet.

Holdoversigt
Start Sted Underviser Lektioner Pris
søn 20-11-16 15:10
Det Kgl. Køkken
Pia Mengel
3 lekt.
Kr. 300