Mad og vin

Fyldte chokolader

Med få hjælpemidler lærer du at lave fyldte chokolader, så det kan gøres hjemme i dit eget køkken. 

Underviseren vil fortælle og vise, hvordan du tempererer den mørke chokolade, så den får den helt rigtige glans og knæk. Du støber selv chokoladen i forme, kommer fyld i og overtrækker med chokolade. 

På kurset laves der flere typer fyld, som bruges forskelligt. Du får de lækre chokolader og fyld med hjem. 

Råvareomkostninger kr. 90,- som afregnes direkte med underviser. 

 

Holdoversigt
Hold Nr. Start Sted Underviser   Pris
8407
tor 25-10-18 17:30
Mølleholmskolen
Nicolaj Wium
4 lekt.
Kr. 245
8411
tir 20-11-18 17:30
Risbjergskolen
Nicolaj Wium
4 lekt.
Kr. 245
8408
tor 13-12-18 17:30
Mølleholmskolen
Nicolaj Wium
4 lekt.
Kr. 245