Foredrag og debat

Australske vine

Australske vine

Ved Jesper Hedegaard 

Australsk vin er nu markedsførende i England – foran fransk vin – og også i Danmark er markedsandelen kraftigt stigende. 

Vi sætter os derfor lidt mere ind i sagerne ved at smage en række forskellige australske vine. Det er især de røde, der er interessante, og blandt disse regnes shiraz for den bedste, men også andre rhône-druer som den røde grenache og den hvide viognier vinder frem som kvalitetsvine. Og naturligvis laves der god vin på den allestedsnærværende cabernet sauvignon-drue. Vi besøger nogle af de bedste distrikter og smager på nogle af Australiens bedste vine. 

Vin inkl. i prisen. 

Medbring egne vinglas.