Foredrag og debat

Bordeaux 1990 - en legendarisk årgang

Bordeaux 1990

1990 er gået over i historiebøgerne som en af de bedste årgange for bordeaux i nyere tid – bedre end den roste årgang 1989 og fuldt på højde med 1982. 

Med mere end 25 års lagring har vinene
 fra 1990 vist sig at have alt det, som vinelskere søger i en moden bordeaux, nemlig klasse, harmoni, balance og stor kompleksitet.

Denne aften skal vi smage seks eksemplariske bordeaux-vine fra 1990. Vi taler også om, hvad der gør en årgang særligt god, de forskellige distrikter i Bordeaux, slottene og tips til vinkøb.

Vi skal smage:

  • Cos d’Estournel, 2. Cru St. Estephe
  • Gruaud-Larose, 2. Cru St. Julien
  • Talbot. 4. Cru St. Julien
  • Canon-la-Gaffeliere. 1. Grand Cru Classé St. Emilion
  • Domaine de l’Eglise. Pomerol
  • Les Ormes de Pez. Cru Bourgeois St. Estephe

(Ret til ændringer forbeholdes)

Prisen er inkl. vin. Medbring et eller to gode bordeaux-glas.