Foredrag og debat

FOFs Vinklub

Vinklub

Vær med i vores vinklub

Vil du skrives på mailinglisten og løbende modtage invitationer til vinklub-arrangementer, så send en mail med navn, adresse og tlf.nr. til vinklub@fofkbh.dk. Vi bestræber os på at sende 5-7 invitationer i perioden september – april.

Kommende arrangement i FOFs vinklub: Topvine fra Brunello

FOFs Vinklub ledes af en europamester

Jesper Hedegaard er FOFs vinforedragsholder igennem mange, mange år. Hans ’karriere’ startede, da han sammen med sin far, som 18-årig, i 1987 vandt ’Danmarksmesterskab i franske vine for par’, og han er her på det seneste blevet både Europamester og har vundet sølv ved verdensmesterskaberne i blindsmagning. Læs mere om Jesper Hedegaard nedenfor.

En gang imellem lykkes det Jesper at få fat i nogle små partier af særligt spændende og sjældne vine. Det er ikke til at sige på forhånd, hvornår og hvor meget det drejer sig om, så derfor annonceres disse smagninger ikke i FOFs trykte sæsonkatalog, men kun på hjemmesiden.

Læs mere om FOFs vinklub

Af tidligere sær-arrangementer kan nævnes:

  • Ch. Léoville Barton – vertikal-smagning 
  • Barolo fra Luciano Sandrone – vertikal-smagning 
  • Champagne Special Club
  • Store røde modne bourgogner
  • Château Léoville: Las-Cases, Poyferré og Barton i forskellige årgange
  • Château Lynch-Bages i 6 årgange tilbage til 1985
  • Forskellige Vosne-Romanée 2009-vine fra Jean Grivot
  • Store vine fra Nord-Rhône
  • Châteauneuf-du-Pape / prestige-cuvéer
  • Châteauneuf-du-Pape / Domaine Pégau i 6 årgange
  • Kult-champagne: det bedste af det bedste
  • De helt store barolo'er
  • Legendariske vine og vinbedømmelser
  • Bordeaux 2003 / en kontroversiel årgang
  • Modne / gamle vine
  • Top-vine fra Californien - inkl. en 100 points Parker-vin
  • Pomerol - Bordeaux'miniature-distrikt med ædle, trøffelduftende vine
  • Champagne - Bollinger mod de bedste af de bedste blandt udfordrerne
  • Bordeaux 1990
  • Blanc de blancs-champagne
  • Barolo
  • Bourgognes hierarki - Gevrey-Chambertin
  • Luksus-champagne / prestige-cuvéer
  • Blanc-de-noirs-champagne
  • St.-Emilions 'garagevine'
  • 'Toppen af Pape'n' - de allerbedste châteauneuf-du-pape

Om Jesper Hedegaard

Jesper Hedegaard (f. 1968) er en af Danmarks mest erfarne vinforedragsholdere. I september 2012 vandt han som dansk holdleder europamesterskabet i vinsmagning ved et storslået arrangement i Malmø, arrangeret af det franske tidsskrift La Revue du Vin, og så sent som i oktober 2013 opnåede samme hold med Jesper som leder sølv i verdensmesterskaberne, afholdt i Bordeaux. 

Siden 1988 har Jesper Hedegaard holdt mellem 40 og 80 foredrag om året – hovedsagelig for aftenskoler, men også for virksomheder, vinklubber og andre interesserede – ja selv seriøse vinsmagninger i forbindelse med både polterabends og bryllupper arrangerer han jævnligt!

Interessen startede allerede som 14-årig, hvor han ’tyrede’ Hugh Johnsons lille årbog Vin igennem, og bl.a. lærte navnene på de 61 slotte i Bordeaux’ 1855-klassifikation udenad.Mens gymnasievennerne drak øl og gik i byen, brugte han sin sparsomme SU på gode vine – især franske – som blev nydt hjemme sammen med faderen, idet far og søn skiftedes til at invitere hinanden på blindsmagning.Det blev de efterhånden gode til, og da også det teoretiske niveau var steget betydeligt, meldte de sig til SOPEXA’s Danmarksmesterskab i franske vine for par i 1987 – og vandt!

Som 19-årig, nybagt student blev Jesper Hedegaard bestyrer af en mindre vinforretning på Frederiksberg, men begyndte året efter at læse jura. I studietiden startede han som 20-årig med at holde vinforedrag på aftenskoler, og var i denne periode også skribent for bl.a. Vinjournalen og Vinmagasinet – og senere Vinbladet. Han blev færdig som jurist i 1994 og arbejder til daglig i forsikringsbranchen.

Hvis han i dag skulle skifte til et fuldtidsjob inden for vinbranchen, skulle det være som ’Danmarks Robert Parker’, idet han erkender at være så teoretisk og nørdet i sin interesse for vin, at han ikke ville kunne finde ud af at sælge vin.Hans passion er at videreformidle sin store viden – som nu stort set dækker det meste af verden og ikke bare Frankrig – til alle, der interesserer sig bare lidt for vin.

På hjemmesiden www.vinforedrag.dk kan man bl.a. læse om hans store passion for vin og beskrivelser af gigantsmagninger af nogle af verdens bedste vine bl.a. afholdt i vinklubben ’Copenhagen Tasting Group’ (af Børsen kaldet Den Vanvittige Vinklub), hvor han sammen med en flok ligesindede entusiaster jævnligt mødes. Hjemmesiden er dog stadig ’under construction’ – og vil nok altid være det, da døgnet ikke levner tid nok til at kunne nå at skrive om alt det han gerne vil.

Ved siden af de mange vinforedrag har han siden 1999 arrangeret og været guide på vinrejser til Frankrig – bl.a. Bordeaux, Bourgogne, Champagne og Rhône.Den fritid, der ikke bruges på at smage vin og holde sin viden ajour ved læsning af store mængder vinlitteratur går bl.a. med datteren Isabella, tennis og bøger om 2. verdenskrig.