Madkurser

Bagekursus - glutenfri

Glutenfri

Ved hjælp af loppefrøskaller og forskellige slags glutenfri meltyper lærer du at lave en god basisdej. Den bruger vi til at bage boller, grovbrød, mørkt brød, pizza, burgerboller, kage mm. 

Det kan være svært, at opnå en god konsistens og smag, når man bager glutenfrit – her får du teknikker og viden til at lykkes, så bagværket bliver lækkert og velsmagende. Vi bruger ikke mælkeprodukter. 

Medbring drikkevarer, viskestykke, stavblender, evt. digitalvægt, to skåle og forklæde. 

Råvarer kr. 230 er inkl.