Madkurser

Kaffebrygning og te

Kaffebønner

Kaffekursus i København – lær at brygge den perfekte kop kaffe

Duften af kaffe fascinerer de fleste, men det er ikke altid at smagen rammer plet. Det kan bl.a. skyldes dårligt ristede bønner eller manglende viden om brygning. På vores kaffekurser udforsker vi den perfekte kop kaffe! Vi får alle sanser i spil ved at dufte, smage og røre ved kaffen. Du lærer bl.a. om korrekte vandtemperaturer, kværningsgrad og koldbryg, når vi brygger filter, stempel, aeropress og mokkapot. Sammen får vi baristabrygningen ned i køkkenbordshøjde, så du kan blive en dedikeret hjemmebarista for dig selv, dine venner og familie.

Læs mere om vores kaffekurser

 

Hvor kan jeg tilmelde mig kaffekurserne?

Læs mere om vores kurser i kaffebrygning herunder. Her kan du også tilmelde dig holdene. Har du spørgsmål, er du altid velkommen til at henvende dig på tlf. 4596 0100 eller e-mail adm@fofkbh.dk

Perch's tehus
Rundvisning

Besøg i Perch's Tea Room

En aften i teens verden