Madkurser

Mad fra Asien

Asiatisk

Lær at lave velsmagende og fyrige asiatiske retter

Det asiatiske køkkens popularitet i Danmark skyldes både smag, duft og synsindtryk. Denne sæson kan du prøve kræfter med det indiske gadekøkken og mad fra Goa med fortryllende krydderier, frisk kokos og tropiske grøntsager. Du kan også tage på rundtur i det japanske køkken og lære at lave vegetarisk mad lige som zenmunkene. Eller dyk ned i det thailandske køkken, hvor du lærer at lave supper, salater, forårsruller og curry'er med masser af grønt, kylling og rejer.

Læs mere om kurserne herunder. Her kan du også tilmelde dig holdene. Har du spørgsmål, er du altid velkommen til at henvende dig på tlf. 4596 0100 eller e-mail adm@fofkbh.dk

bourgogne
Foredrag med Jesper Hedegaard

Introduktion til vinens verden

En aften med fokus på vin og vinsmagning.
madlavning-for-boern
Børn og forældre

Madkurser for børn

Dyrk glæden ved at være sammen i køkkenet.