Madkurser

Ølbrygning

Øl

Kurser i ølbrygning – lær at brygge din egen øl

Vil du lære at brygge din egen øl? Så tag med på vores kursus i øl af egen aftapning, hvor du lærer at brygge på et vaskeægte mikrobryganlæg. Dette forår kan du brygge både påskebryg og sommerbryg. På kurserne gennemgår vi principperne og nogle af de kemiske processer, så du bliver fortrolig med begreber som mæskning, urt og karbonering. Smagsprøver indgår naturligvis undervejs, og du får 14-15 liter øl med hjem!

Læs mere om vores kurser i ølbrygning herunder. Her kan du også tilmelde dig holdene. Har du spørgsmål, er du altid velkommen til at henvende dig på tlf. 4596 0100 eller e-mail adm@fofkbh.dk

madlavning-for-boern
Børn og forældre

Madkurser for børn

Dyrk glæden ved at være sammen i køkkenet.