Rundvisninger og ture

Den store svampetur - Gribsø nord i Gribskov

Med biolog Poul Evald Hansen

I det smukke, kuperede område øst for banen og nord for Store Gribsø op mod femvejskrydset er der tale om et fremragende svampeterræn med især nåletræer, men også gammel bøgeskov. Vi runder også det såkaldte fiskeørnereservat, hvor fiskeørnen har ynglet de seneste år.

Vi starter med en kort introduktion, går ind i skoven og taler undervejs om, hvad vi finder. Vi holder en lille spisepause midtvejs og ser på, hvad vi har fundet indtil videre. Vi afslutter med samlet gennemgang af dagens udbytte og svampekontrol. 

Der udleveres kortfattet vejledning om indsamling af nogle let genkendelige spisesvampe og gives gode råd om tilberedning og udleveres relevante opskrifter.

Udflugten gennemføres uanset vejret, så husk passende påklædning. Medbring evt. mad/drikke, en svampekurv, en kniv til rensning af svampene og en svampebog, hvis I har.

Mødested: Gribsø trinbræt (tog fra Hillerød; eller parkér på P-plads på Helsingevej ved Enghavehus og gå derfra ca. 1,5 km til Gribsø trinbræt).