Madlavnings-kurser

2 dages bagekursus

I skal bage knasende lækkert brød med stor smag og saftig krumme - brød som samtidig er næringsrigt for kroppen.

I skal bage med de gamle kornsorter og friskmalet mel og arbejde med forskellige hævemetoder og ælteteknikker. I bager både hverdagsbrød, rugbrød og finere brød.
Under kurset smager vi på alle brød med lækkerier og hjemmelavet smør.
Du får masser af brød, en dej og surdej med hjem.

Der kræves ingen forudsætninger for at være med på dette kursus.

Råvarer kr. 185 er inkl. i kursusgebyret.

Holdoversigt
Hold Nr. Start Sted Underviser   Pris
31015
fre 27-10-17 17:00
Herfølge
Astrid Harmundal Hansen
12 lekt.
Kr. 760