Mad, kager, brød og flødeboller

Italiensk mad

Italiensk madlavning

Kom med på madlavningskursus og lær at trylle velsmagende retter frem i muntert selskab!

Vi tilbereder en menu på 2-3 retter og der kræves ingen forkundskaber. 

Retterne er baseret på årstidens grøntsager kombineret med bl.a. ris, majs, bælgfrugter, fisk, krydderurter og olivenolie, som er typiske i det traditionelle italienske køkken. 

Underviser Inger Harborg har boet i Italien 28 år, og på dette madlavningskursus vil du erfare, at italiensk mad står for meget mere end pasta, pizza og pesto!

Vin og andre drikkevarer må gerne medbringes, samt forklæde. 

Betaling for råvarer: Der skal påregnes ca. 100 kr. i udgifter til råvarer pr. gang, dvs. der betales 300 kr. første aften.