Mad | Brød | Vin

Det mexicanske køkken

En forrygende aften med mexicansk mad  

v /Christiane Kousgaard

Det mexicanske køkken oplever fornyet popularitet disse år, og med god grund! Retterne har rødder i både det spanske og det traditionelle indianske køkken og er baseret på friske råvarer og velsmagende krydderier. Denne aften laver vi spændende hverdags- og festretter, som er nemme at gå til, og henter inspiration i streetfood-køkkenet. Undervejs får vi flettet en masse spændende snakke ind om mexicanske ingredienser og den mexicanske madkultur. Underviseren er mexicaner.

Inkl. råvarer.