Mad | Brød | Vin

Tamilsk aften

Tamilsk aften med fokus på krydderier 

v/ Krishni Gobinesan

Har du lyst til at forkæle dine smagsløg med krydderier som fennikelfrø, sennepsfrø , spidskommen , ingefær og chili samt grøntsager som okra, drumsticks og auberginer? 

Her tager vi på en madoplevelse i det tamilske køkken. Der bliver tilberedt et måltid, som giver dig muligheden for at stifte bekendtskab med nye krydderier og nyt tilbehør i madlavningen.