Chokoladekursus

Hjemmelavet chokolade

På kurset lærer du teknikken i temperering af chokolade, hvilket giver chokoladen en blank overflade og det rigtige knæk.

Vi sammensætter nogle velsmagende, bløde og lækre fyld, så du får din helt egen ekstraordinært fyldte chokolade med hjem.


Udover kursusprisen skal du påregne en udgift på ca.300 kr. til chokoladen, der afregnes med underviseren.