Madlavningskurser

Chokoladekursus (jul)

Lær at lave din egen chokoladelækkerier. 

På dette kursus får du inspiration til at lave flotte julechokolader.
En professionel kok fortæller om chokoladen, og lærer dig at fremstille juleklassikere som bl.a. konfekt og fyldte chokolader.  
Bagefter får du lov at kaste dig ud i arbejdet med de fristende ingredienser.
Du lærer om temperering af chokoladen og at fremstille det dejlige fyld, der indgår i chokoladerne.

Vi garanterer et kursus fyldt med julestemning og lækkerier. 

Der må påregnes en merudgift på ca. 200 kr. til indkøb af råvarer. Betales til underviseren på dagen.