Mad, øl og vin

Grøn mad

Vil du gerne have mere grønt på tallerkenen

og savner du inspiration til lækre salater og grøntsager, der kan få dine smagsløg med på den grønne bølge?

Så giver workshoppen mulighed for masser af inspiration til at bruge et væld af skønne grøntsager og grønne proteiner som linser, bønner og kikærter. Workshoppen handler nemlig om at lave sunde og lækre grøntsagsretter og salater, der gør det let for dig at tilføje mere velsmagende grønt i din daglige kost.

Vi kommer rundt om dagens forskellige måltider, og hvordan grøntsagerne får en mere fremtrædende plads på tallerkenen og i madpakken.

Der arbejdes overvejende med økologiske råvarer, og maden vil være vegansk.

Pris for råvarer: 100 kr. afregnes til underviser. Medbring køkkenvægt, kniv og forklæde.

Forudtilmelding nødvendig senest 10. september