Skip to content

Vi oplever travlhed og forsøger at besvare alle telefoniske henvendelser. Kan du ikke få fat i os, så send os meget gerne en mail.

mail@fof-aarhus.dk

Vi har fået ny hjemmeside og arbejder på at løse tekniske problemer. Hvis du har foretaget et køb online mellem den 24/6-6/7 og IKKE har modtaget en bekræftelse og faktura pr. mail, bedes du kontakte os.

Hjemmelavet iskaffe

Hjemmelavet iskaffe

Opskriften er udviklet af Charlotte Staulund og Michala Clausen, som læser Ernæring og sundhed og udvikler opskrifter i samarbejde med FOF Aarhus.

1 stort glas

Ingredienser

1 dl stærk kaffe
1-1½ tsk. sukker
6 stk. isterninger
1-2 stk. kaffe isterninger (kan udelades)
1 dl. mælk

Fremgangsmåde

1. Sørg for at have nok isterninger i fryseren.
2. Hvis man ønsker at have kaffe isterninger i, så skal disse laves dagen før.
3. Smelt sukkeret i kaffen, og køl kaffen ned.
4. Knus isterningerne i en blender, og fyld glasset 2/3 op.
5. Hæld herefter kaffen over isterningerne, og tilsæt mælken.
6. Rør rundt, og nu er iskaffen klar til, at blive serveret.

OBS. når man bruger kaffe isterninger, så holder kaffesmagen lidt længere. Kan også smages til med kaffesirup, hvis man ønsker en smagsvariant i.