Skip to content

Vil du med til online undervisning? Se alle vores online kurser!

Se online kurser

De fleste aktiviteter med fysisk fremmøde - med enkelte undtagelser - sættes i bero til og med foreløbigt torsdag den 20. maj, til det af myndighederne meldes ud, at det igen er forsvarligt at genoptage vores undervisning.

Se mere
Thailandske drinks, FOF Aarhus på Food Festival i Aarhus.

Thaimad - avanceret

Thaimad - avanceret

På dette kursus fordyber vi os i thaimad og det thailandske køkken og arbejder med teknikker og tilberedelsesmetoder. Du vil lære nye opskrifter på forskellige egnsretter fra Thailand, der har en lang tradition bag sig. Vi arbejder med de mere avancerede former for thaimad, så du får udvidet din viden og kunnen. Vi arbejder med autentisk stemning, smag og ingredienser og nyder maden sammen efterfølgende – husk bøtter til lækre rester.

Kurset er for dem, der allerede har et godt kendskab til og viden om thailandsk madlavning og gerne tidligere har gået på kurset ’Thaimad for begyndere’.

Materialeudgifter: Vær opmærksom på, at der kan forekomme merudgifter til madvarer. Se mere i faktaboksen herunder eller under info.