Skip to content

Juhuuuu – aftenskolen genåbner fra 16. januar, og du kan igen deltage fysisk i kurser, foredrag m.v. ved FOF Djursland

Læs mere info om corona
chokolade kursus FOF

Chokoladekursus

Chokoladekursus

Til chokoladekurset, vil jeg lære dig teknikken i at tempere chokolade, så du selv kan fremstille de lækreste chokolader i dit eget hjem. Vi starter ud med at snakke om teorien bag temperering, og derefter skal vi have fingrene i chokoladen. Vi kommer til at arbejde i Callebaut chokolade.