Lav små cupcakes med smørcreme, ganache eller ostecreme.
Vi laver forskelligt pynt til kagerne og skal arbejde med sprøjteteknik. Hvordan laver man en rouladebund, får fyld i og får den rullet pænt sammen.
På dette kursus laver vi forskellige cupcakes og roulader og får teorien bag det at lave rørte og piskede masser, så vi sikrer, at vi lykkedes med kagerne.
Alle kan deltage. Det kan være en god idé, at medbringe en pose eller en beholder til hjembringelse af lækkerierne.
Udgifter til råvarer er ca. 115,- kr. pr. deltager - som afregnes direkte med underviseren ved start.
