Kom med i julekøkkenet og bliv en sand småkage-bagemester.
Glæd dig til nogle timer med julemagi, duftende krydderier og søde smagsoplevelser, hvor du lærer at bage lækre og velsmagende julesmåkager.
Du får opskrifter og lærer teknikker så du kan bage de perfekte julesmåkager, lige fra sprøde peberkager til bløde vaniljekranse. Du vil lære alt fra de vigtigste ingredienser og korrekt udrulning af dejen til dekorationstips, der vil få dine småkager til at skille sig ud.
Husk at medbringe en beholder til dine småkager, samt et viskestykke og karklud.
Dato | Tid | Sted | Navn | |
---|---|---|---|---|
1 | Søndag 24.11.2024 | 16:00-19:00 | Vestervangskolen | Jutta Pallesgaard |
Jutta er uddannet bager i 1992 og udannede sig efterfølgende til konditor, hvilket hun blev færdig med i 1995.
”At undervise har jeg fundet ud af, giver mig rigtig meget. Jeg synes, at det spændende at se det færdige produkt, som kursisterne laver. Mit mål med min undervisning er, at alle efter kurset kan lave det derhjemme.”