Skip to content
Klassisk italensk madlavning | FOF Københavns Omegn

Italiensk mad

Italiensk mad

Italiensk mad er rigtig mange ting og vi vil her prøve at nå et lille udsnit. 

Hjemmelavet pasta er noget vi skal prøve kræfter med og det er både den traditionelle fettuccine, ravioli som er en fyldt pasta og så skal vi arbejde med gnocchi som er en kartoffelpasta. Det er bestemt ikke det letteste i hele verden at lave pasta men vi vil igennem nogle hyggelige timer blive meget bedre og lære nogle af faldgruberne at kende. 

Vi skal også runde en god pizza hvor vi selv laver dejen. Medbring viskestykke, karklud, en god køkkenkniv og forklæde.

Beregn ca. kr. 110,-  pr. gang. pr. person til råvarer, som afregnes direkte med underviser på dagen.