Skip to content
Opstart din egen surdej | FOF Københavns Omegn

Lav din egen surdej

Lav din egen surdej

Elsker du et godt surdejsbrød? Det kræver en god hjemmelavet surdej at lave det perfekte surdejsbrød med sprød skorpe og en god krumme. På dette surdejskursus for begyndere, lærer du at opstarte din egen surdej helt fra bunden, så du kan bruge den i mange skønne opskrifter. Mens duften af hjemmebag og friskbagt brød breder sig, bliver du guidet igennem at lave en almindelig dej samt en surdej, som du kan tage med dig hjem. Underviser vil komme med masser af gode tips og tricks til, hvordan du opbevarer og vedligeholder din surdej.

Der påregnes 40 kr. til råvarer pr. person, som afregnes direkte med underviser.