Skip to content
Sanketur på Ishøj Strand | FOF Københavns Omegn

Vild mad på Ishøj Strand

Vild mad på Ishøj Strand

Tag med på en hyggelig og lærerig sanketur ved Ishøj Strand med biolog og vild mad ekspert Klara Rask. 

Naturen i Danmark bugner med vild mad med stor diversitet og spændende smage, som bare venter på at blive udforsket.

Området ved Ishøj Strand, rummer mange forskellige urter både på eng, overdrev og strandbred. Her kan man blandt andet finde Strandsennep, Vild Gulerod og Havtorn. 

Mens vi går fortæller Klara om de forskellige urter, hvordan de genkendes, om giftige forvekslingsmuligheder, og om hvordan man kan bruge de vilde urter i køkkenet. 

Medbring kurv, urtekniv, handsker og beholdere til indsamling. 

Udflugten gennemføres uanset vejret, så husk passende påklædning. 

Mødested: Parkeringspladsen ved Arken – Museum for moderne kunst
https://goo.gl/maps/L3A8Geh1EGj2opUs6