Skip to content
Black Sushi kursus | FOF Københavns Omegn

Black sushi

Black sushi

Black Sushi begyndte som en trend i New York lige inden corona, hvor sushi med kød og sorte ris blev det store hit. Det er ikke særlig udbredt i Danmark, men har været udbredt i Japan længe. Vi vil lære, hvordan man laver sushi med kød samt hemmeligheden bag sorte sushi ris. Der vil være oksekød, kylling og kalv på menuen. 

Medbring skærebræt, en lille kniv og en kokkekniv. Husk også et viskestykke og beholder med låg til jeres sushi.

Udgift til råvarer er 200 kr. per person, hvilket afregnes direkte med underviseren på dagen.