Skip to content
Koreansk mad - workshop

Koreansk mad - workshop

Koreansk mad - workshop

Det Koreanske køkken har mange ting at byde på - nye og lækre smage, som kan sammensættes på nye måder. 

Én af de absolutte grundsten i det koreanske køkken er Kimchi, som er en fermenteret kinakål. Den skal vi prøve kræfter med. Vi skal også kigge på bulgogi som er marineret oksekød, skåret i strimler samt en japchae (vegetar udgave) som er en nuddelsalat.  

Medbring skærebræt, forklæde, kniv og bøtter til evt. rester.
Beregn ca. kr. 80,- til råvarer, som afregnes direkte med underviser på dagen.