Skip to content

Glæd dig til forårets kurser, foredrag og ture! Vi lægger løbende nye hold på hjemmesiden, og hele programmet er online 13. december.

Bagekursus hos FOF København

Bagekursus – glutenfri

Bagekursus – glutenfri

Lær at bage luftige boller, smagfulde brød og skønne kager ved hjælp af naturlige glutenfri råvarer. Det kan være svært at opnå en god konsistens og smag, når man bager glutenfrit – her får du de rigtige teknikker, tips og viden til at lykkes, så bagværket bliver lækkert og velsmagende. Du får også grundig introduktion til de forskellige meltyper, hævemetoder og deres ernærings- og smagsmæssige betydning for det færdige brød.

Vi afslutter kurset med at smage på det forskellige bagværk og diskutere de udfordringer, som der kan være ved glutenfri bagning.

Efter kurset kan du fortsætte derhjemme og imponere familie og venner med dejligt friskbagt glutenfri bagværk, som hele familie vil nyde.

Kort sagt, bliv endnu mere bageglad!

Medbring

Drikkevarer, karklud og viskestykker.

Værd at vide

Råvarer er inkluderet i prisen.

MAD OG VIN

Se alle aktuelle kurser