Skip to content
Kom med til Dhal-workshop hos FOF Køge Bugt

Dhal-workshop

Dhal-workshop

Dhal er en overbetegnelse for curries bestående hovedsageligt af bælgfrugter som linser og kikærter og anses som en central ret i det indiske og pakistanske køkken. En lækker, billig og velsmagende ret med utroligt højt i protein for en plantebaseret ret.

Dhal kan laves på et væld af forskellige måder og varieres til uendelighed med forskellige krydderiblandinger, tilbehør og toppings. På denne spændende og eksperimenterende workshop vil vi arbejde med tilberedningen af- og historien bag forskellige variationer af Dhal og det forskellige tilbehør, retten kan serveres med.

Værd at vide
Udgifter til råvarer må påregnes, og afregnes direkte med underviseren.

Du er velkommen til at kontakte underviseren, hvis du har spørgsmål.