Skip to content

Vi holder efterårsferie. Vi ser frem til at kunne hjælpe dig igen mandag d. 25. oktober.

Det-mexicanske-køkken-2000x1000

Det mexicanske køkken

Det mexicanske køkken

En forrygende aften med mexicansk mad

Det mexicanske køkken er noget af det mest interessante i verden, og som alt andet i Amerika, er det en blanding af den gamle og nye verden. Denne aften skal vi arbejde med både de helt gængse hverdagsretter og nogle af de mere komplicerede. Vi skal lave majstortillas, og vi skal lære nogle af de mange forskellige chilier at kende, der bruges som basis for næsten alt. Vi skal selvfølgelig fejre ”Día de muertos”, de dødes dag, som er en kæmpe fest i de latinamerikanske lande, hvor man fejrer de døde. Vi skal også lave tamales, som er en traditionel ret til jul.

Prisen er inkl. råvarer. Tag gerne egne drikkevarer med.