Skip to content

Vegetarisk - Yotam Ottolenghi

Vegetarisk - Yotam Ottolenghi

Vegetarisk – inspireret af Yotam Ottolenghi

Glæd dig til en vegetarisk fredag, hvor inspirationen hentes fra Yotam Ottolenghi, engelsk-tv-kok med rødder i Mellemøsten. Yotam Ottolenghi er i dag international stjernekok, bestsellerforfatter og med over 6 restauranter i London. Han er ikke selv vegetar, men mange af hans opskrifter er vegetariske. Det er dem, vi tager udgangspunkt i denne fredag aften. vi giver os i kast med flotte og farverige retter, som f.eks. kunne være butternut squash med langtidsbagte tomater og lime dressing, tomatsalat med wasabi-/mascaponecreme og pinjekerner eller noget helt tredje.

Udgifter

Prisen er inkl. råvarer.

Medbring

Medbring gerne egne drikkevarer og nogle bøtter til evt. madrester.