Vi er i fuld gang med at planlægge efterårets kurser. Er du kursist eller underviser og har gode ideer, så skriv til os: ostfyn@fof.dk. Vi er der for dig;-)

Hjælp jeg får en veganer til middag

Hjælp jeg får en veganer til middag

Lær at lave lækker plantebaseret mad, som dine veganske familiemedlemmer og gæster vil elske. Kurset giver en introduktion til det veganske køkken og dens basis ingredienser, og viser dig hvordan du let kan erstatte kød, mælkeprodukter og æg med plantebaserede alternativer. Du lærer at lave kendte klassiske kolde og varme retter og enkelte desserter og præsenteres for nye måder at bruge grøntsager på. Kurset er både for dig, der har fået en veganer i familien eller i venneflokken, eller som selv gerne vil spise mere plantebaseret.

Udgifter til råvarer ca 100 kr. pr gang. Råvarerne vil så vidt muligt være økologiske.