Skip to content

Nåede du ikke at melde dig på et hold, inden det startede? så send os en mail på ostfyn@fof.dk ;-)

Madhold hos FOF Østfyn

Kvalitetsmad

Kvalitetsmad

Kvalitetsmad - med Carsten Brandsma Bech som tovholder.
Vi prøver et nyt koncept, hvor vi mødes 4 gange i foråret og laver mad sammen.
Fra gang til gang aftaler vi, hvad vi ønsker at lave. Jeg byder ind med opskrifter og sammen planlægger vi, hvem der indkøber hvad.
Råvarerne vil hovedsalig være fra lokale leverandører, F.eks. Fjord og Bælt, Hindsholm osv.  så vidt muligt økologisk.

Holdet fungerer som et mad-værksted, hvor vi mødes om den gode mad, som vi laver sammen og nyder efterfølgende med et godt glas vin eller vand alt efter eget ønske. Nogle dejlige velsmagende aftener i godt selskab venter.

Der må påregnes udgifter til råvarer ca. 100 kr pr gang.