Skip to content

Vi er i fuld gang med at sætte hjemmesiden op til en ny sæson - så den kan virke lidt rodet.

Den frodige, spiselige have

Den frodige, spiselige have

Der er en grundlæggende tilfredsstillelse ved selv at dyrke den mad, man skal spise, og det er meget oppe i tiden at dyrke spiselige afgrøder i stedet for at have haven fyldt op med mange kvadratmeter græsplæne.

Dette foredrag er en rejse gennem den mangfoldighed af spiselige planter, vi kan dyrke i vores egne haver. Frugt, bær, nødder, rodfrugter, grøntsager, stauder, blomster og svampe (sidstnævnte er dog ikke en plante) – også til den nemme have, den lille have eller blot til altanen.

Der vil være fokus på både flerårige og enårige planter, inkl. introduktion til skovhaver, permakultur og NoDig-dyrkning.

Foredraget afholdes af AnneMarie Sørensen, som udover at være hortonom og havearkitekt også er aktivt medlem af Frøsamlerne, som netop gør et arbejde for at bevare gamle og mere specielle, spiselige planter.